《茉莉花》
小乐队伴奏
笙独奏：翁镇发先生
雨水，二十四节气之中的第二个节气。此时，气温回升，冰雪融化，降水增多，故名雨水。
“雨水，正月中，天一生水。
春始属木，然生木者必水也，
故立春后继之雨水。
且东风既解冻，则散而为雨矣。”
——《月令七十二候集解》
初候 獭祭鱼
獭祭鱼。獭，一名水狗，贼鱼者也；祭鱼，取鱼以祭天也。所谓豺獭知报本。岁始而鱼上游，则獭初取以祭。徐氏曰：獭祭圆铺，圆者，水象也；豺祭方铺，方者，金象也。
二候 鸿雁北
候雁北（《月令》《汉书》作鸿雁北）。雁，知时之鸟，热归塞北，寒来江南，沙漠乃其居也。孟春阳气既达，候雁自彭蠡而北矣。
三候 草木萌动
草木萌动。天地之气交而为泰，故草木萌生发动矣。
占稻色
这是流行于华南稻作地区的民间习俗，起源于宋代。古人利用爆炒糯谷米花，来占卜这一年稻谷收获的丰歉，欲用此法来把握农事。
成色的好坏，就看爆出的糯米花数量。爆出来糯米花越多，这一年稻谷的收成就越好；爆出来的米花越少，就意味着收成不好，米价将贵。
另外，“花”与“发”语音相似，也有发财的预兆，有些地方会用爆米花供奉天官与土地社官，以祈求五谷丰登。
撞拜寄
旧时人们怕子女身体不好，不容易抚养，迷信的说法是要拜一门干亲以保孩子健康。而撞拜寄和一般的认干亲不同，重在一个“撞”字。
雨水那天一早，年轻妇女就手牵着孩子站在大路边，等待第一个从面前经过的行人，到底是谁她也不知道，所以要靠“撞”。有人经过，就拦住对方，让孩子磕头拜寄，认为干亲。当然也不都是偶然，比如孩子瘦弱的，就选择身体健壮的人。
拜寄的目标也不仅限于人，亦可是具有神性的石头或植物、动物。其目的是为了让孩子能够健康成长，这种原始习俗反映了父母对孩子最朴素的祝愿。
送雨水（接寿）
四川成都东山客家雨水节上，有个民俗是女儿给父母、女婿给岳父母送节。女婿送节的礼品通常是一丈二尺长的红棉带，称为“接寿”，祈求岳父母长命百岁。女儿则是炖了猪脚、鸡汤，用红纸、红绳封了罐口，由女婿给岳父母送去。这是女婿对辛苦将女儿养育成人的岳父母表示感恩。如果是新婚女婿送节，岳父母还要回赠雨伞，女婿出门奔波可以遮风挡雨，祝福女婿人生旅途顺利平安。
春夜喜雨
唐·杜甫
好雨知时节，当春乃发生。
随风潜入夜，润物细无声。
野径云俱黑，江船火独明。
晓看红湿处，花重锦官城。
临安春雨初霁
宋·陆游
世味年来薄似纱，谁令骑马客京华。
小楼一夜听春雨，深巷明朝卖杏花。
矮纸斜行闲作草，晴窗细乳戏分茶。
素衣莫起风尘叹，犹及清明可到家。
春雨
唐·李商隐
怅卧新春白袷衣，白门寥落意多违。
红楼隔雨相望冷，珠箔飘灯独自归。
远路应悲春晼晚，残宵犹得梦依稀。
玉铛缄札何由达，万里云罗一雁飞。
初春小雨
唐·韩愈
天街小雨润如酥，草色遥看近却无。
最是一年春好处，绝胜烟柳满皇都。
谒金门
唐·韦庄
春雨足，染就一溪新绿。
柳外飞来双羽玉，弄晴相对浴。
楼外翠帘高轴，倚遍阑干几曲。
云淡水平烟树簇，寸心千里目。
减字木兰花
宋·刘辰翁
无灯可看，雨水从教正月半。
探茧推盘，探得千秋字字看。
铜驼故老，说著宣和似天宝。
五百年前，曾向杭州看上元。
药王孙思邈认为：“春日宜省酸增甘，以养脾气。”雨水节气宜少吃酸、多吃甜味食物以养脾。中医认为，春季与五脏中的肝脏相对应，人在春季肝气容易过旺，太过则克己之所胜，肝木旺则克脾土，对脾胃产生不良影响，妨碍食物的正常消化吸收。
因此，雨水节气在饮食方面应注意补脾。甘味食物能补脾，故雨水饮食宜省酸增甘，多吃甘味食物，如山药、大枣、小米、糯米、薏苡仁、豇豆、扁豆、黄豆、胡萝卜、芋头、红薯、土豆、南瓜、桂圆、栗子等，少吃酸味食物如乌梅、酸梅等。同时宜少食生冷油腻之物，以顾护脾胃阳气。
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雨水节气还应适当多喝粥以养脾胃。粥被古人誉为“天下第一补人之物”。粥以米为主，以水为辅，水米交融，不仅香甜可口，便于消化吸收，而且能补脾养胃、去浊生清。
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除以上三款粥以外，还可常食扁豆红枣粥、山药粥、栗子桂圆粥等。另外，雨水时天气逐渐转暖，早晚温差较大，风邪渐增，风多物燥，人体易出现皮肤脱皮、口舌干燥、嘴唇干裂等现象，故此时应多吃新鲜蔬菜、水果以补充水分。
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另外，晚餐要尽量少吃，因为如果晚餐过量，则可能造成消化不良的症状，还会影响睡眠，“胃不合则卧不安”说的就是这个道理。
雨水时节，空气湿度增加，但气温仍然很低，因此此时的天气寒中带湿。在这种环境下，人体往往郁热壅阻。此时若吃燥热的食物无异于“火上浇油”。
越热越让人想吃凉东西，但吃凉过多，则会使脏腑为湿寒所伤，出现胃寒、腹泻等症状。所以，雨水时节饮食应以中庸为原则，不吃生冷之物，也不能吃大热之物。冷饮、辣椒都是应当慎食的，尤其要注意的是要少喝酒，特别是白酒。
保持心情舒畅
雨水节气天气变化不定，很容易引起人的情绪波动，使人出现精神抑郁、忧思不断等表现，对健康造成较大影响。
中医认为，忧思伤脾。也就是说，人过度忧虑，会影响脾胃功能。
因为低落的情绪可使人的中枢神经受到抑制，而使交感神经兴奋，导致各种消化液分泌减少，还可使消化系统肌肉活动失调，造成食欲降低、恶心、呕吐等症状。因此，雨水节气情志养生至关重要。
我们应尽量调整心态，做到心情恬淡，开朗豁达。遇到不顺心的事也不要冥思苦想钻牛角尖，力争及时从不良情绪中摆脱出来。肝喜顺畅而恶抑郁，只有保持心平气和的状态，才能使肝气平稳，脾胃才得以安宁。
少睡多运动
春天后，很多人都有春困的情况。雨水后应少睡多运动。
《黄帝内经》描述：“春三月，此谓发陈。天地俱生，万物以荣，夜卧早起，广步于庭，被发缓形，以使志生；生而勿杀，予而勿夺，赏而勿罚，此春气之应，养生之道也。逆之则伤肝，夏为寒变，奉长者少。”
意思就是说，生活起居方面要晚睡早起，提倡人与自然相对应。春天来了，白天渐渐延长，黑夜慢慢缩短，阳气渐长，阳主动阴主静，阳气生长了人就要顺应大自然的气机，减少睡眠的时间，增加活动的时间。
顺应自然，保护生机，遵循自然变化的规律，使生命过程的节奏随着时间、空间和气候的改变而进行调整，才能达到健运脾胃、调养后天、延年益寿的目的。
勿忘护阳
雨水时节的养生要旨，仍是立春时段的延续。
雨水来临代表着最寒冷的时节已经过去，而人体阳气应四时变化开始浮动于表。阳气生发缓慢，便容易导致根基不稳，中焦空虚。春天是焕发生机的日子，人作为大自然的一份子，亦是遵此而行。
根据“春夏养阳”的原则，此时应当顺应春天阳气生发的特点加以设防，对阳气加以扶助。
养生小贴士
有一种睡前养生方法可以很好地顾护阳气，即按摩腹部。
具体方法是：仰卧床上，以肚脐为中心，用手掌在肚皮上按顺时针方向旋转按摩200次左右即可。
一来有利于促进消化，排除脾胃湿毒，二来有助于腹部的保暖，有利睡眠质量。
还有一个方法是“提肛”，可固精益肾、提振阳气。
春天就这样，
在一夜微风细雨中，
慢慢走来。
我们将要迎接的，
不仅是温暖的晨曦，
更是一场被东风吹来的，
新的、充满生机的甘霖。
河开雁归，大地春回，
行走在春天里，
与相契的人一起，
共享美好时光……
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